با روشي ساده، كلاهك طلقي و يا مقوايي آباژورتان رابه شكلي زيبا و متفاوت زينت دهيد. مواد لازم: مداد، كاغذ، قيچي، چسب نواري، سوزن كلفت خياطي و يا سنجاق قفلي بزرگ. طرز تهيه: براي انجام اين كار ابتدا طرحي كه در شماره ۲ ارائه شده و يا هر نقش ديگر مورد نظر را بر روي كاغذ طراحي كنيد. طرح را چندين بار بر روي كاغذهاي مختلف كپي كنيد. با قيچي محدوده دور طرح ها را ببريد. (در اين جا منظور دوربري نيست). طرح هاي بريده شده را در محل موردنظر بر روي كلاهك قرار داده و با چسب نواري بچسبانيد. پس از آنكه سراسر كلاهك با الگوهاي مختلف پر شد،نوبت به مرحله سوراخ كردن مي رسد.
ابتدا كلاهك را از پايه جدا كرده تا كار راحت تر صورت گيرد. سوزن ضخيمي برداشته و روي كليه خطوط طراحي ها را سوراخ هايي با فواصل چند ميلي متري از هم ايجاد كنيد. به اين ترتيب همزمان با الگو، كلاهك نيز در همان محل ها سوراخ مي شود. پس از اتمام كار، طراحي ها را جدا كرده و كلاهك را به پايه متصل كنيد. با روشن كردن چراغ درون كلاهك خواهيد ديد بخشي از نور از طريق سوراخ هاي ايجاد شده، عبور كرده و نماي زيبايي را به وجود مي آورد. به اين ترتيب طرح هاي مورد نظر در قالب سوراخ هاي نوراني پديدار مي شوند.
• ۵/۲ فنجان (۴۲۵ گرم) مرغ پخته و خرد شده • ۶۵۰ گرم سيب زميني حلقه شده • ۲۰ گرم كره • ۶ عدد پياز خرد شده • ۱ عدد فلفل دلمه اي قرمز (۱۵۰ گرم) • ۳۰ گرم كره اضافي • ۱ حبه سير خرد شده • ۲ قاشق غذاخوري آرد سفيد • يك سوم فنجان (۸۰ميلي ليتر ) آب مرغ • يك دوم فنجان (۱۲۵ ميلي ليتر) خامه • ۲ قاشق غذاخوري خردل • ۱ قاشق غذاخوري مايونز • يك دوم فنجان (۶۰ گرم) پنير رنده شده چدار • مقداري فلفل قرمز • ۲ قاشق غذاخوري جعفري تازه خرد شده مدت زمان لازم براي مراحل آماده سازي مواد و طبخ: ۴۵ دقيقه طرز تهيه: سيب زميني هاي حلقه شده را در كف پيركس مستطيل شكلي چيده و كره (۲۰ گرم) را بر روي آن بريزيد. در ظرف را گذاشته و در مايكروفر با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت ۱۰ دقيقه قرار دهيد. مرغ، پياز و فلفل دلمه اي را بر روي سيب زميني ها بچينيد.
سيرها و مقدار كره اضافي (۳۰ گرم) را در ظرف كوچك ديگري كه قابليت قرار دادن در مايكروفر داشته باشد ريخته و بدون در با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت ۳۰ ثانيه، تفت دهيد. آرد، آب مرغ و خامه را به مواد فوق اضافه كرده و هم بزنيد. مخلوط حاصل را با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت حدود ۳ دقيقه و يا تازماني كه سس جوشيده و غليظ شود، درون مايكروفر حرارت دهيد، طي زمان پخت در مايكروفر را يك بار باز كرده و مواد را با يك چنگال، سريع هم بزنيد. پس از طي اين مدت خردل و مايونز را نيز به اين سس اضافه كرده و دوباره با چنگال خوب هم بزنيد. سس حاصل را بر روي مرغ ريخته و پنير و فلفل را نيز به آن اضافه كنيد. پيركس حاوي مواد فوق را بدون در، دوباره در مايكروفر قرار داده و با قدرت ۱۰۰ درصد و به مدت ۵ دقيقه حرارت دهيد. پس از طي اين مدت، جعفري تازه خرده شده را بر روي خوراك ريخته و پس از تزيين آن، سرو كنيد
نیاوران سعادت آباد منظریه زعفرانیه تجریش دربند سربند اوین درکه الهیه فرمانیه کامرانیه قیطریه میدان قدس نیایش بزرگراه صدر چهارراه جهان کودک جردن میرداماد مینی سیتی پاسداران زرگنده خواجه عبدالله شریعتی خیابان دولت دروس دیباجی
غرب تهران
پونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت شهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزدارانپونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت شهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزدارانپونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت شهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزدارانپونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت شهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزدارانپونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت شهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزدارانپونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت شهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزدارانپونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت شهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزدارانپونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت پونک شهرک غرب شهران اشرفی اصفهانی صادقیه میدان آزادی ترمینال غرب استاد معین طرشت دانشگاه صنعتی شریف اکباتان اسکندری ستارخان باقرخان میدان نور شهرک نفت شهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزدارانشهرآرا سردارجنگل دهکده المپیک چیتگر جنت آباد مرزداران
No comments:
Post a Comment